- LA CARTE
- Les entrées
- Dariole de chou-fleur, bisque de crustacés 9.50 €
- Sélection de charcuterie affinée 9.50 €
- Œufs mayonnaise, caviar de hareng 9.50 €
- Tête de veau panée 9.50 €
- Les Plats
- Merlu, croûte de chorizo, riz noir vénéré 21.00 €
- Pot au feu de canard à la crème de raifort 22.00 €
- Pavé de cabillaud sur sa brandade 22.00 €
- Agneau confit aux aubergines 22.00 €
- Les Desserts
- Mi-cuit au chocolat 9.00 €
- Tourtière banane/abricot 9.00 €
- Soufflé chaud aux fruits exotiques 10.50 €
- Le fromage du pays 9.00 €
- Irish Coffee 10.50 €
PLAT DU JOUR du mardi au vendredi : 10.50€
Réservation en ligne : Restaurant Le Marion – Biarritz
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